自酿的白葡萄酒上有好多泡,是不是坏了

自酿的白葡萄酒上有好多泡,是不是坏了

听说过酒酿吗?,就是用发酵的酒做汤的,应该不是坏了。坏了的话,应该是……有股很难闻的味道,形容不出来

应改不是坏了

那是过滤后的二次发酵。白色泡泡是发酵时产生的二氧化碳。大约过一周左右发酵就完成了。是正常现象,不影响饮用。

不是坏了,是发酵时候糖分转化酒精冒出的二氧化碳气泡

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